Da li je i vama dosadilo da svaki put ispržite prste kad gulite skuvani krompir za salatu?
Uz ovaj trik olakšat ćete sebi posao, a neće biti ispečenih prstiju i gubljena vremena. Oduševit ćete se koliko je jednostavno, brzo i bez muke.
Krompir skuvajte na uobičajeni način. Kada je skuvan na pet sekundi ga potopite u hladnu vodu u koju ste dodali kockice leda, a onda brzo i lako uklonite koru jednim potezom.
Možete i da malo zasiječete nožem po sredini, a koru samo povucite i sljuštit će se u jednom komadu.
Stvar je u tome da će led površinski ohladiti povrće, što će odvojiti koru od krompira, a sredina će ostati topla i mekana.
Ovaj trik je prava stvar kada treba da pripremite velike količine krompir salate ili nekog drugog jela.
A cijeli postupak za guljenje krompira pogledajte u videu ispod:
Ogulite i vi krompir u par sekundi na ovaj način.
Zaista je jednostavno, a djeluje!
Izvor: mondo.rs