SASTOJCI
TIJESTO
– 150 gr čokoladnih pahuljica
– 100 gr putera
KREMA
– 500 gr mascarpone sira– 500 ml vrhnja za šlag– 200 ml mliječne čokolade– 200 gr bijele čokolade– 150 gr tamne čokolade
PRIPREMA
Sameljite pahuljice i pomiješajte sa otopljenim puterom. Utisnite u kalup za torte i ostavite u frižideru. U tri šerpice izmrvite tri vrste čokolade i dodajte po 50 ml vrhnja.Umutite ostatak vrhnja sa mascarpone sirom i podijelite na tri jednaka dijela pa u svaki umiješajte po jednu otopljenu čokoladu.Uspite prvo sloj kreme sa tamnom čokoladom, zatim mliječnu i na kraju bijelu čokoladu u kalup i ostavite da se ohladi preko noći.
Izvor: domacica.com