Pile na pirjanu je jedno veoma ukusno jelo prije svega, a spremam ga iz više razloga.
Ne morate prljati puno suđa.
Ne morate zasebno pripremati prilog uz meso.
Ručak je sočan i izdašan. korica pileta tako fiuno hrska da prosto ne možete odoljeti.
Pile sam pekla 1/2 sata na 220 stepeni.

Nakon što sam dodala ostatak sastojaka, pekla sam još oko 25 minuta dok nije sve bilo fino mekano i pečeno.
Ja sam koristila ove sastojke ispod. Vi upotrijebite onoliko koliko vama treba. Ovaj ručak je dovoljan za 4 osobe.

Od sastojaka će nam trebati:

• 1 cijelo pile (ovo je bilo teško 1.300 gr)
• 1 mrkva
• 1 glavica luka
• 1/2 kg klrompira
• 1 čaša riže
• 1 kašika paradajz-pirea
• ulje
• so, biber, peršun
• crvena paprika, suhi začin
• oko 250 ml vode

Ispod pogledajte upute za pripremu ovog finog pileta:

Izvor: kuhaj i peci