Mini krofne (fritule) gotove 5 minuta od 3 sastojka. Ne upijaju ulje, veoma su mekane i ukusne. Recept koji me oduševio jer je brz, ekonomičan i dobar. Jednom kada probate ove fritule, vjerujem da ćete ih raditi ovakve stalno.
SASTOJCI:
150 g mekog brasna tip 400,kašika i prašak za pecivo,200 – 220 ml jogurta.
Trebaće vam i ulje za prženje. Jedan deo krofni sam uvaljao u kristal šećer.Drugi deo posude sa otopljenom cokoladom za kuvanje (oko 30 g) i preostale krofne u mješavini šećera i cimetaDetalje pripreme pogledajte u videu: