Bosanske ružice sa Orasima: Najlepši i najlakši nedeljni kolač savršeno ide uz šoljicu domaće kafe

Ovaj stari bosanski recept može da se primeni i za pripremu baklave:

 

Sastojci:

 

350 grama oraha, 70 grama prezle, pakovanje kora za pitu ili baklavu, 250 grama maslaca

 

Sastojci za agdu:

 

700 grama šećera, 600 mililitara vode, 1 limun, 2 vanil šećera

 

Priprema:

 

Izmešajte orahe i prezlu, a kore za baklavu razmotajte. Slažite 3 kore kao karte pa ih posšite obilno sa orasima i rastopljenim maslacem. Urolajte kao štrudlu, isecite na 3 cm debljine i ređajte u pleh. Zalijte sa maslacem i pecite dok ne porumene.

 

Za to vreme kuvajte agdu od šećera, vode, limuna i vanil šećera. Zalijte prohlađenu agdu na vrele ružice.

 

stil

Author: admin