Recepti
Tajna sarajevskih cevapa
Tajna sarajevskih ćevapa – Recept Sastojci (za oko 4 porcije): Meso (ukupno oko 1 kg): 500 g junetine (but ili plećka) 300 g ovčetine ili janjetine (ako ne možeš naći, dodaj više junetine) 200 g […]
Articles by urednik
Recepti
Dzem od jagoda
Domaći džem od jagoda – recept korak po korak Količina: oko 4–5 tegli od 370 ml Vreme pripreme: 30 minuta Vreme kuvanja: 40–60 minuta Ukupno: oko 1.5 sat Sastojci: 2 kg svežih jagoda 1 kg […]
Recepti
Torta sa jagodama
TORTA SA JAGODAMA – KLASIČAN RECEPT Sastojci: Za biskvit (piškota): 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna (meko T-400) 1 kesica vanilin šećera 1 prašak za pecivo Prstohvat soli Za fil: 500 g svežih […]
Recepti
Nutela kocke
Brze Nutella kocke (bez miksera) Vreme pripreme: 20 minuta Pečenje: 10–15 minuta Porcija: otprilike 12 kocki Sastojci: Za biskvit: 2 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 3 pune […]
Recepti
Raffaelo torta sa jagodama – Neodoljivo kremasta torta s kokosom i bijelom čokoladom po domaćem receptu
Raffaelo torta sa jagodama – neodoljivo kremasta torta s kokosom i bijelom čokoladom po domaćem receptu Raffaelo torta sa jagodama jedna je od onih poslastica koje osvajaju već na prvi pogled. Nježne biskvitne kore, bogata […]
Recepti
Domaca krempita
DOMAĆA KREMPITA (klasični recept) SASTOJCI: Za koru: 500 g lisnatog testa (možeš kupovno, ali domaće je još bolje ako imaš vremena) Za krem fil: 1 l mleka 8 žumanaca 200 g šećera 2 kesice vanilin […]
Recepti
Fudge kolac
Čokoladni fudge kolač Sastojci Za biskvit (kora): 200 g crne čokolade (70% kakaa) 200 g putera 250 g šećera 3 jaja 100 g brašna 30 g kakao praha (nezaslađen) Prstohvat soli 1 kašičica vanilin ekstrakta […]
Recepti
Pohovane punjene paprike
Punjene pohovane paprike Sastojci (za 4 osobe): Za paprike: 8 srednjih babura (ili šiljatih) paprika 500 g mešanog mlevenog mesa (junetina + svinjetina) 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 100 g pirinča 1 […]
Recepti
Vocne kocke sa malinama
Voćne kocke sa malinama Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 200 g brašna 1 prašak za pecivo Za fil: 300 g malina (sveže ili […]
Recepti
Starinski rolat sa pekmezom
Sastojci za biskvit: 4 jaja (sobne temperature) 4 kašike kristal šećera 4 kašike brašna (meko tip 400) 1 kašičica praška za pecivo 1 vanilin šećer (po želji) Prstohvat soli Za filovanje: 4–5 kašika domaćeg pekmeza […]