
🍰
PLAZMA TORTA ZA 5 MINUTA – NAJLAKŠI RECEPT IKADA!
🔸
Sastojci:
Za osnovu:
- 300 g mlevene plazme (ili petit keksa)
- 200 ml mleka
- 100 g otopljenog margarina ili putera
- 2 kašike šećera u prahu
Za krem:
- 500 ml slatke pavlake (ili 400 ml pavlake za šlag + 100 ml mleka)
- 200 g krem sira (može i mascarpone ili pavlaka)
- 3 kašike eurokrema ili nutelle
- 1 kesica vanilin šećera
- Po želji: 100 g mlevene plazme ili 50 g mlevenih oraha za dodatni ukus
Za dekoraciju:
- Rendana čokolada, šlag, ili mlevena plazma
🥣
Priprema (ukupno 5 minuta aktivnog rada!):
1. Priprema osnove:
- U činiji pomešaj mlevenu plazmu, otopljeni margarin, mleko i šećer u prahu.
- Sve dobro sjedini dok ne dobiješ kompaktnu smesu (kao testo za koru).
- Utisni je u kalup (26 cm) ili pravougaonu tepsiju, poravnaj kašikom i ostavi u frižider dok praviš krem.
2. Krem:
- U drugoj posudi umuti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
- Dodaj krem sir, eurokrem/nutellu i vanilin šećer, pa sve zajedno kratko izmiksaj da se sjedini u glatku, penastu smesu.
- Ako želiš gušći i “plazmastiji” ukus – ubaci i malo mlevene plazme u krem (otprilike 2–3 kašike).
3. Sastavljanje:
- Na ohlađenu koru ravnomerno rasporedi krem.
- Po želji pospi mlevenom plazmom, rendanom čokoladom ili kokosom.
- Stavi tortu u frižider na 30 minuta da se stegne (ali može se jesti odmah – biće mekana i kremasta).
✨
Rezultat:
- Torta je bez pečenja, lagana, kremasta i gotova za doslovno 5 minuta rada.
- Savršena kad dolaze gosti iznenada ili ti se jede nešto slatko „sad i odmah“.
- Može stajati u frižideru i do 3 dana, a sutradan je još lepša!
💡
SAVETI:
- Ako želiš čokoladniju varijantu – dodaj 1 kašiku kakaa u osnovu ili krem.
- Umesto eurokrema možeš koristiti krem od bele čokolade za drugačiji ukus.
- U sredinu možeš ubaciti red banana ili jagoda – izgleda prelepo kad se preseče! 🍓🍌