FANTAZIJA OD TORTE: Lešnik kore i predivne čoko kreme čine ovaj miks perfektnim..

Lješnjak kore, kinder krema od bijele čokolade s kinder čokoladicama, žuta krema s mascarponeom i nutella premaz su savršena kombinacija za tortu koju vam donosim.

Prvo sam napravila ganache bijelu kremu (kinder krema), da se ima vremena stegnuti dok ne napravim sve ostalo i dođem do dijela kada ju koristim.

Za to su mi bila potrebna otprilike 2h, (ovisi o Vašoj temperaturi u hladnjaku) s tim da tu kremu možete napraviti i dan prije pa pustiti da se hladi preko noći i onda ju samo izmiksate kad za to dođe vrijeme.

Drugu, žutu kremu, sam isto radila odmah nakon što sam ganache stavila u hladnjak, znači, prvo kreme riješite pa se onda dalje igramo sa korama.

Od sastojaka sam koristila:

  • 12 jaja
  • 600 ml mlijeka
  • 250 g mascarponea
  • 625 ml vrhnja za šlag
  • 180 g lješnjaka
  • 120 g glatkog brašna
  • 300 g šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 645 g bijele čokolade (Kandit)
  • 4 kinder bueno čokoladice
  • (+kinder čokoladice za dekoraciju)
  • 5 žlica nutelle

Evo i kako se sprema ova odlična Kinder torta:

 

 

Tortu možete dekorisati po svom ukusu.

Izvor: moj.kolačić

 

Author: admin