Month: May 2025

Tufahije kolač – opširan recept Priprema traje: Ukupno oko 1,5 sata (plus hlađenje) Količina: Za pleh dimenzija 20×30 cm (oko 12–16 parčića) Sastojci: Za biskvit: 3 jaja 100 g kristal šećera 100 ml ulja 100 […]

SASTOJCI: Za pitu: 500 g tankih kora za pitu (kupovne, obično 1 pakovanje) 500 g blitve ili spanaća (može i mešavina) 200 g sitnog sira (ili feta, mladi kravlji sir) 2 jaja 100 ml kisele […]

BOMBA TORTA – RECEPT (detaljan) Sastojci: Za fil: 250 g margarina ili maslaca (sobne temperature) 200 g prah šećera 200 g čokolade za kuvanje 200 g mlevenih oraha 100 g seckanih oraha 100 g seckanih […]

Tajna sarajevskih ćevapa – Recept Sastojci (za oko 4 porcije): Meso (ukupno oko 1 kg): 500 g junetine (but ili plećka) 300 g ovčetine ili janjetine (ako ne možeš naći, dodaj više junetine) 200 g […]

Domaći džem od jagoda – recept korak po korak Količina: oko 4–5 tegli od 370 ml Vreme pripreme: 30 minuta Vreme kuvanja: 40–60 minuta Ukupno: oko 1.5 sat Sastojci: 2 kg svežih jagoda 1 kg […]

TORTA SA JAGODAMA – KLASIČAN RECEPT Sastojci: Za biskvit (piškota): 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna (meko T-400) 1 kesica vanilin šećera 1 prašak za pecivo Prstohvat soli Za fil: 500 g svežih […]

Brze Nutella kocke (bez miksera) Vreme pripreme: 20 minuta Pečenje: 10–15 minuta Porcija: otprilike 12 kocki Sastojci: Za biskvit: 2 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 3 pune […]

Sastojci: Za koru (biskvit) – beli patišpanj: •6 belanaca •6 kašika šećera •100 g kokosa •2 kašike brašna •1 kašičica praška za pecivo Za fil: •6 žumanaca •150 g šećera •2 kesice vanilin šećera •2 […]

DOMAĆA KREMPITA (klasični recept) SASTOJCI: Za koru: 500 g lisnatog testa (možeš kupovno, ali domaće je još bolje ako imaš vremena) Za krem fil: 1 l mleka 8 žumanaca 200 g šećera 2 kesice vanilin […]

Čokoladni fudge kolač Sastojci Za biskvit (kora): 200 g crne čokolade (70% kakaa) 200 g putera 250 g šećera 3 jaja 100 g brašna 30 g kakao praha (nezaslađen) Prstohvat soli 1 kašičica vanilin ekstrakta […]