RIŽOTO S ORAŠASTIM PLODOVIMA: Evo prilike da probate jedno fino, pomalo inovativno jelo

Sastojci:

  •  šalica riže,
  •  2 šalice temeljca,
  •  orašasti plodovi,
  •  1/4 poriluka,
  •  sojino vrhnje za kuhanje,
  •  sol i papar

Priprema:

Na malo ulja popržiti sitno sjeckani poriluk, pa mu nakon par minuta dodati rižu koju isto tako pržimo minutu do dvije pa zalijemo povrtnim temlejcem ili vodom začinimo solju i paprom i pustimo da se kuha na laganoj vatri dok riža ne upije tekućinu.
Zalijemo sojinim vrhnjem za kuhanje, začinimo usitnjenim češnjakom i dodamo krupnije usitnjene orašaste plodove.
Pirjamo još par minuta dok ne dobijemo željenu teksturu, prilikom posluživanja posuti usitnjenim peršunovim listom.

Izvor: Brzirecepti.info

 

Author: admin