Kažu da ukoliko postoji savršeno jelo od piletine, onda je ovo dobar kandidat da to bude.
Rado vam ga preporučujem!
Od sastojaka će nam biti potrebno:
- 4 pileća batka
- 200 g pilećeg filea
- 250 g luka
- 6 žlica biljnog ulja
- 100 g tosta
- 100 ml mlijeka
- 20 g peršina
- 2 žličice soli
- 2 žličice slatke paprike u prahu
- 1/2 žličice papra
- 80 g krem sira (ili kajmak ili kiselo vrhnje)
- 1 jaje
- 40 g ribanog parmezana
-2 žlice maslinovog ulja ( ili obično) - 120 ml juhe (ili vode)
- plastična folija
- čačkalice
postupak pripreme pogledajte u našem video receptu…
Upute za pripremu ove predivne piletine možete pogledati u videu:
Izvor: SOS kuhinja