Starinski recept za poslastičarske Rum kocke napokon sam otkrila i rado vam ga prenosim.

Uvek sam volela da ih jedem i pravila po raznim receptima.

Napokon sam dobila originalni recept za Rum kocke i još neke recepte koje ću vam u doglednom vremenu prezentovati.

Za biskvit će nam trebati:

• 4 jaja
• 100 gr. šećer u prah
• 150 gr. puter
• 3 kašike brašno
• 2 kašike kakao
• 1 prašak za pecivo
• 150 gr. mleveni orah
  Peći u zagrejanoj rerni na 180c.

Za fil trebamo:

• 300 gr. puter
• 300 gr. šećer u prah
• 100 gr. ili 3 kašike džem
• 50 ml. rum
• 150 gr. mleveni orah
• 150 gr. slatka prezla-samlevene piškote.

Premazati biskvit džemom zatim naneti fil i ostavite u frižideru da odstoji 3-4h.

• 200-250gr. čokolade
• 4 kašike mleko
• 4 kašike ulje

Za dekoraciju šlag krem.

U videu vam donosim upute za detaljnu pripremu rum kocki:

https://youtu.be/yfuEHrAHQ5c

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković