Potrebno:- 500g gotovih kora za baklavu;- 300g seckanog lešnika;- 200g mlevenog keksa;- 5 kašike ruma;- 100ml ulja za premazivanje kora;- 125 g maslaca, može i margarin kad je post, za prelivanje kora;- 2 jaja

Materijal za agdu:- 600ml vode;- 600g šećera;- sok od pola limuna

Priprema:Prvo ukuvati agdu od šećera i vode, kuvati 10-tak minuta. Kad sklonite sa vatre i prestane da vri dodati sok od limuna. Agda treba da bude ohlađena za prelivanje baklave.

Koru presaviti po dužini, od kraja do polovine kore, pa tako i drugi kraj. A zatim celom širinom na pola, kao u video za pica trougliće. Premazati rastvorom umućenih jaja sa uljem pa dodati mešavinu od seckanog lešnika, plazme i ruma. Urolati koru pod uglom od devedeset kao pravougli trougao. Ponoviti postupak sa svim korama.

Ređati u podmazani pleh, pa zaliti rastopljenim puterom pa peći 20 minuta na 200 a zatim još 15 minuta na 180.a zatim dok su vruće preliti ohlađenom agdom. Preko naređati kolutove limuna.

izvor novosti.rs