Articles by urednik

Punjene paprike roge su nezaobilazno ljetno jelo unazad nekoliko decenija. Od kako se pojavila kombinacija feta sira i crvenih paprika, niko nije ostao imun na ovaj ukus. A mi idemo korak dalje i dodajemo dimljena […]

Za vas smo danas opet u medenom ruhu, spremamo fini “medenjak” kolač.   Kolač je jako jednostavan, protkan prefinim aromama meda, cimeta i klinčića i mnogo čega drugog.   Sastojci koje trebamo (za 12 osoba): […]

Čokoladna fantazija – ovaj jednostavan kolač od samo 5 sastojaka oduševio je mnoge.   Sastojci: Beze kore: 7 bjelanjaka, 250 g šećera, 1 žlica jabučnog octa Krema: 500 ml slatkog vrhnja, 300 g čokolade za […]

U današnjem svetu u kome se neprestano žuri, većina nas nedovoljno vremena posvećuje ishrani, a time i svom zdravlju.   Okruženi brzom hranom i manjkom vremena, u svoj organizam unosimo nezdrave namirnice i na taj […]

Malo ko zna da zaprška zapravo treba da se kuha najmanje 20 minuta i koja je prava razmjera brašna i masnoće.Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću mjeru, mnoga […]

Potrebno:   1 kg miješanog mljevenog mesa,3 deblje šnite kruha,1 luk,1 češanj češnjaka,vegeta, sol, papar,3 žličice ,ljevene crvene paprike,dobra šaka sitno kosanog peršinovog lišća,manja šalica krušnih mrvica,1 jaje,30 dkg tanko rezane pancete,20 dkg sira trapista […]

Okruglice   700 g mljevene govedine (od vratine), 2 zlice nasjeckanog peršina, 60 g ribanog parmezana, 60 g brasna od badema, 2 jaja, 1 zlicica soli, 1/4 zlicice papra, 1/4 zlicice cesnjaka u granulama, 1 […]

Kada ste u žurbi i treba vam praktičan i brz recept, uvijek se možete okrenuti pitama. Osim što su ukusne, poznate su po tome da se lako prave. Ovoga puta vam donosimo recept za malo […]

Ljubitelji mesa će se oduševiti receptom za svinjski file i pikantno povrće.Ideja za ručak nikad dosta, pogotovo ako su predlozi jela sa mesom. Preporučujemo vam ceo obrok od ne tako skupih sastojaka. Napravite svinjski file […]

Sastojci   Za biskvit:   6 jaja, 400 g brašna, 150 ml vode (vruće), 300 g šećera, 2 praška za pecivo, 2 vanilina šećera,150 ml ulja, 4 kašičice kakaa   Za fil:   120 g […]