Miris čokolade i hrskavog keksa, uz ono savršeno mekano punjenje sa rolerima, pravi je mamac za sve sladokusce. Štanglice se prave za samo 15 minuta, nema pečenja, nema čekanja – sve se sjedini u jednoj činiji i dobiješ desert koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice. Djeca ih obožavaju, a odrasli još više, pa se najčešće pojedu odmah čim se isijeku.
Sastojci:
200 g mljevenog keksa
150 g šećera
120 ml vode
100 g margarina
150 g čokolade
100 g rolera (ili bilo kojeg čokoladnog punjenog keksa)
2 kašike kakaa
vanilin šećer
Šećer, vodu i margarin otopi na laganoj vatri dok se sve ne sjedini. Dodaj kakao i čokoladu pa miješaj dok masa postane glatka. Skloni sa šporeta, ubaci mljeveni keks i sitno isjeckane roler keksiće. Sve dobro promiješaj i odmah utisni smesu u manji pleh obložen papirom za pečenje. Poravnaj površinu i ostavi desetak minuta u frižideru da se stegne.
Kada masa očvrsne, isijeci je na tanke štanglice i posluži. Izgledaju bogato, čokoladno i neodoljivo – idealne su za slave, brze poslastice, rođendane ili kao desert „u hodu“.