Recepti

Kolač s pekmezom

Sastojci:1 jaje;150 ml tekućeg jogurta;50 ml slatkog vrhnja;100 g glatkog brašna;1 žlica škrobnog brašna (gustina);1 vanilin šećer;2-3 kapi arome limuna;1/2 vrećice praška za pecivo;1-6 žlica smeđeg šećera;1 velika žlica margarina ili maslaca;5-6 žlica domaćeg pekmeza […]

Recepti

Mousse torta sa čokoladom i kikiriki puterom

Sastojci: Za brownie podlogu bez brašna (20 cm):100 g putera,125 g čokolade za kuvanje,65 g šećera,1 kašičica arome vanile,2 veća jaja,20 g kakaa.   Za kikiriki-puter mousse kremu:200 g kikiriki putera,40 g šećera u prahu,1 […]

Recepti

Sočni ćevapi u bijelom

Sastojci:   200 g mljevenog mesa 1 mala glavica luka 1 glavica češnjaka mljevena paprika papar sol   Sastojci za umak: 1 žlica brašna ulje 100 ml mlijeka (ili 1 žlica kiselog vrhnja) voda za […]

Recepti

Beogradska krempita

Sastojci:14 žumanaca;200 grama šećera;2,2 litra mleka;40 grama želatina;Tri kesice vanilin-šećera;400 grama praha za šlag;500 grama zamrznutog lisnatog testa   Priprema:Lisnato testo odmrznuti i istanjiti u dve kore koje se posebno ispeku i iskroje prema kalupu […]