Pripremila sam vam banana tortu, ja je najčešće spremam za rođendane.
Ali odlična je za sve prilike.
Za kremu će nam trebati:
- 70 g Gustina
- 100 g secera
- vanilin secer
- 2 kasike brasna
- 7 zumanjaka
- 700 ml mlijeka
- 130 g maslaca
- 100 ml slatke pavlake
Za koru nam je potrebno:
- 7 bjelanjaka
- 100 g secera
- vanilin secer
- 50 g brasna
- 1 kasicica praska za pecivo
- 2 kasike maka
peci 20 min na 180 c
Za premaz sam koristila:
- 200 g maslaca
- 400 g secera u prahu
- zuta boja
za dekoraciju okrugle cokoladice i gumene bonbonice
Upute za detaljnu pripremu banana torte su u videu:
Izvor: Silvana’s Kitchen
