Fini kolač s Nutellom, kremaste strukture i vrlo bogatog okusa – Nutella kocke.

Sastojci:

10 dag lješnjaka, grubo rezanih

7 bjelanjaka

15 dag šećera

1 žlica limunovog soka

5 dag mljevenih lješnjaka

2 žlice brašna

1/2 prašak za pecivo

20 dag Nutelle

keksi petit beurre

7 žutanjaka

7 žlica šećera

2 pudinga od vanilije

7 dl mlijeka

1/2 margarina

2,5 dl slatkog vrhnja za šlag

Priprema:

Uski, duguljasti lim obložiti papirom ua pečenje i staviti grubo narezane lješnjake da se peku 15 minuta na 150 °C.Na to izliti biskvit od 7 bjelanjaka, šećera, limunova soka, mljevenih lješnjaka, brašna i praška za pecivo.Ispeci sve i ohladiti. Zatim preokrenuti biskvit, da lješnjaci budu gore, pa premazati Nutellom.Preko toga složiti kekse prethodno namočene u mlako mlijeko.Na kekse izliti kremu koju napravite ovako:U mlijeku skuhate 2 pudinga i 7 žutanjaka izmiksanih sa 7 žlica šećera. Sve ohladiti i dodati miksani margarin ili maslac.Na kremu još stavite šlag od tučenog slatkog vrhnja ili, ako vam je tako draže, umjesto šlaga možete staviti čokoladnu glazuru.Izvor: nadica1 / coolinarika.com