KOLAČ SA MAKOM I VANILA KREMOM – NEODOLJIVO UKUSAN!

*Kolač sa makom i vanil kremom**

 

**Sastojci:**

 

– 500 g putera

– 5 jaja

– 250 g šećera

– 1 pakovanje vanilin šećera

– 250 g brašna

– 1 pakovanje praška za pecivo

– Prstohvat soli

– 1 šolja kisele pavlake

– 250 g maka

– 1 pakovanje pudinga sa ukusom vanile

– 12 kašika prah šećera

– 2 kašičice kakao praha

– 250 g kokosovog masti

Priprema:**

1. **Priprema testa:**
Umutite 250 g putera, 3 jaja, 250 g šećera, vanilin šećer, prašak za pecivo, so i kisele pavlake dok ne postane kremasto.
Dodajte brašno i mak, dobro promešajte.

2. **Pečenje testa:**
Obložite pleh papirom za pečenje ili ga podmažite i pospite mrvicama.
Izlijte smesu u pleh i pecite 20-30 minuta na 150°C.
Testo treba da bude samo blago smeđe, inače će postati suvo.
Kada prođete test sa čačkalicom, izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.

3. **Priprema pudinga:**
Skuvajte puding prema uputstvu na pakovanju i ostavite da se ohladi.

Umutite 250 g mekanog putera sa 6 kašika prah šećera dok ne postane penasto.
Polako dodajte ohlađeni puding, dobro sjedinite i rasporedite na ohlađeni biskvit.

5. **Priprema čokoladne glazure:**
Umutite 2 jaja, 6 kašika prah šećera i 2 kašičice kakao praha.
Polako istopite kokosovo mast i dodajte u smesu.
Pažljivo prelijte preko puding kreme i stavite u frižider na najmanje 3 sata (najbolje je ostaviti da stoji preko noći).

Kolač je gotov, poslužen i spreman za uživanje!