Ako se i vama nekim slučajem jede nešto kremasto i ukusno, Kasandra kolač je pravi izbor za vas.
Htjela sam da vam pripremim nešto novo i tako mi za oko zapadne ovaj Kasandra kolač, kojem nisam mogla odoljeti i morala sam ga odmah napraviti.
Malo je složeniji, ali vrijedi vjerujte mi, a uz video se sve lako isprati.
Od sastojaka trebamo:
Za biskvit:
- 12 bjelanjka
- 300 g šećera
- 6 žlice brašna
- 1 i pol praška za pecivo
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g čokolade u prahu
- 100 g prženih mljevenih lješnjaka
Za kremu:
- 12 žumanjaka
- 1 l mlijeka
- 200 g šećera
- 4 pudinga od vanilije
- 250 g margarina
- 100 g čokolade
- 100 g prženih mljevenih lješnjaka
Za dekoraciju:
- 1 šlag krema od čokolade
- 120 ml mlijeka
U videu pogledajte detaljan recept:
Izvor: Kolaci.biz