Ovo sam probala na jednom rođendanu i odlično je s krastavcima….

Sastojci

3-4 veća krastavca, 1 jogurt,2-3 v.ž vrhnja(ili milerama), 3-4 v.ž sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana, 1 m.ž senfa, 2-3 m.ž, meda, sol,papar

Priprema

Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac oprati pa sitno nasjeckati.

U plastičnoj posudi pomiješati jogurt,vrhnje,senf ,med, vlasac,origano i kopar.Promiješati pa još začiniti po želji.Dobro promiješati i dodati zgnječene krastavce.Poslužiti uz bilo kakvo meso ili po želji(roštilj,kobasice sa sirom….)Može stajati u frižideru 2-3 dana.Ohlađeno je još ukusnije.

zdravlje i kuhinja