Articles by urednik

Kolač 4-3-2-1 od jabuka kakav niste probali.   Starinsko čudo koje nestaje u tren!   Sastojci: 4 veće jabuke 3 čaše brašno (čaša od 200ml.) 2 čaše šećera 1 čaša ulja 2 kafene kašičice sode […]

Potrebno:- 500g gotovih kora za baklavu;- 300g seckanog lešnika;- 200g mlevenog keksa;- 5 kašike ruma;- 100ml ulja za premazivanje kora;- 125 g maslaca, može i margarin kad je post, za prelivanje kora;- 2 jaja   […]

Sastojci:svježi sir (oko 400 g), 3 cijela jaja, 3 žlice ulja, 35-40 dag bijeloga grisa, malo soli, kiselog vrhnja po potrebi, mrvice, maslac   Priprema:Sve sastojke dobro zamiješajte u posudi. Smjesa ne smije biti pretvrda. […]

Sastojci: Za kore:   5 bjelanjaka 125 g šećera 125 g pečenih sjeckanih lješnjaka   Za filu: 20 žumanjaka 250 g šećera 375 g maslaca 200 g pečenih sjeckanih lješnjaka   Za preljev:   200 […]

Pita sa bundevom – Bundevara. Slatka pita sa bundevom, topi se u ustima a recept je takav kao da je zamešena. U stvari nije, pravi se od gotovih kora i premaza koji daje takav utisak. […]

Sastojci: Podloga:100 g integralnog brašna;100 g zobenih pahuljica;Čajna žlica praška za pecivo;80 g kokosovog šećera (ili običnog);100 g maslaca;Čajna žlica arome od vanilije;Prstohvat soli   Nadjev:400 g grčkog jogurta;20 g kokosovog šećera (ili običnog);20 g […]

Sastojci za koricu:50 grama ovsenog brašna ;2 kašičice kakaoa ;2 kašičice meda;2 ravne supene kašike kikiriki putera;pola kašičice ekstrakta vanile   Sastojci za fil:12 svežih urmi ;2 ravne supene kašike kikiriki putera ;pola kašičice ekstrakta […]

Sastojci:   Brašno – 7 čaša,Mleko – 1 čaša,Voda – 1 čaša,Ulje – 1 čaša,Jaja – 2 komada,Kvasac – 10 g,Sol – 1 kašičica,Susam – 200 g,Maslac – 100 g,Med – 50 g,Voda – 150 […]

Sastojci za koru: 5 belanaca, prstohvat soli, 7 kašika šećera, pola kašike kakao praha, 7 kašika mlevenih oraha ili lešnika, 5 ravnih kašika brašna.   Za fil: 700 ml mleka, 5 žumanaca, 5 kašika šećera, […]

Bijele ploške su ukusan i jednostavan kolač s pekmezom (marmeladom), orasima, limunom… Ukratko – jedan fini kolač koji će se svakome svidjeti.   Sastojci:   Biskvit: 4 jaja– 240 g šećera– 2 vanilin šećera– 200 […]