Ako svaku koru premažete ovim premazom, prije nego stavite fil (bilo sladak, bilo slan) dobićete najmekšu i najizdašniju pitu na svijetu, piše Stil.kurir.rs

Sastojci:

8 kašika brašna, 2 šolje mlijeka, 1 suhi kvasac, 1 šolja ulja, so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

Priprema:

Navedene sastojke za preliv pomiješajte u jednoj činiji. Kada pravimo pite od gotovih kora, bilo da su slane ili slatke, svaku koru premazujemo ovim prelivom a zatim je filujemo na uobičajen način. Ostatak preliva koji nam ostane sipamo preko pite i ostavvimo je da prije pečenja odstoji sat i po.

Pita će biti bolja i ukusnija.