Kolač sa dve vrste čokolade

Sastojci:200 g crne čokolade;200 g bele čokolade;150 g maslaca;200 g šećera;140 g brašna;3 jaja;kašičica ekstrakta vanile;voće za ukras

 

Priprema:Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i belom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika mešane čokolade za ukras.

 

U prethodno navedenoj smesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa mešajte mikserom. Nakon toga, dodajte brašno i ekstrakt vanile, pa opet sve dobro sjedinite mikserom.

Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i pecite oko 25 minuta u rerni na 170 stepeni.Gotov kolač isecite na kocke, pa ih prelijte čokoladom. Ukrasite voćem po želji.

 

izvor b92.net

 

Author: admin