SAVRŠENO SOČNA TORTA OD ČOKOLADE I VIŠANJA

Sastojci

 

TIJESTO

 

– 280 gr brašna

– 200 gr šećera u prahu

– 160 gr kakaa

– 125 gr putera

– 160 ml jogurta

– 80 ml milerama

– 2 jaja

– 2 kašičice praška za pecivo

– 1 kašičica sode bikarbone

 

FIL

 

– 2 tegle kompota od višanja

– 2 pudinga od vanilije

– 6 kašika šećera

– 100 ml vode

 

PRELJEV

 

– 300 gr čokolade za kuhanje

– 300 ml vrhnja za kuhanje

 

Način pripreme

Umutite puter sobne temperature dok ne postane kremast pa dodajte šećer.

 

Mutite sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.

 

Umiješajte glatko tijesto i uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.

 

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

 

Pustite da se ohladi pa prerežite.

 

Kuhajte puding u soku od višanja i malo vode.

 

Dodajte šećer i višnje i kuhajte dok se ne zgusne.

 

Namažite tortu pa preklopite drugim dijelom.

 

Otopite čokoladu sa vrhnjem pa premažite preko torte i ostavite da odstoji.

 

Izvor: domacica.com

Author: admin