Sastojci:
1 l mleka,120 g brašna,25 g skroba,170 g šećera,20 g putera,10 g vanilin šećera,100 g kikirikija ili oraha,50 g čokolade,kokos.
Priprema:
Sipajte mleko u šerpu. Dodajte šećer, vanilin šećer, prosejano brašno i skrob. dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstantno mešanje. Kada proključa kuvajte još 2 minuta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi.
Sklonite sa vatre. Sipajte fil u čaše i pokrijte providnom folijom. Stavite u frižider na sat do sat i po vremena. Izvucite smrznuti puding iz čaše i prepolovite. Uvaljajte u seckani kikiriki, a na vrh sipajte istopljenu čokoladu.
Preko čokolade pospite kokos.
Izvor: stvarukusa.rs