Sastojci:

2 lisnatog testa,400 g šunke,400 g tvrdog sira,1 jaje.

Priprema:

Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate. Lisnato testo stavite na pleh obložen pek papirom. Zatim preko stavite šunku, pa kriške sira, opet šunku i rendani sir. Pokrijte drugim slojem testa. Viljuškom pritisnite krajeve, a onda zasecite u obliku dijamanta. Premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Kada se prohladi isecite kocke.

Izvor: https://deltaportal.info/