Month: April 2025

RUSKE KAPE – OPŠIRAN RECEPT (oko 20 komada) SASTOJCI Biskvit: 5 jaja 150 g šećera 100 g brašna 30 g kakao praha 1/2 kesice praška za pecivo Prstohvat soli Fil (krem): 500 ml mleka 2 […]

NES KOCKE – OPŠIRAN RECEPT Sastojci: Za koru: 4 jaja 200 g šećera 100 ml ulja 100 ml mleka 2 kašike nes kafe (rastvorene u 2 kašike tople vode) 200 g brašna 1 prašak za […]

SASTOJCI: Za čokoladni biskvit (2 kore): 5 jaja 5 kašika šećera 1 kašika meda 4 kašike brašna 2 kašike kakaa (gorki, kvalitetniji) 1/2 kesice praška za pecivo Prstohvat soli Za kremu: 250 ml slatke pavlake […]

Sastojci: Za biskvit: 200 g mlevenog keksa (digestive ili plazma) 100 g orašastih plodova (po izboru, orasi ili lešnici) 100 g šećera 100 g otopljenog maslaca 2 kašičice kakaa (po želji, za boju) Za kremu: […]

Čembrlen torta – Recept Kore (3 kore): 6 belanaca 6 kašika šećera 2 kašike brašna 100 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo Priprema kora: Umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer. Lagano […]

Sastojci: Za biskvit: 10 bjelanjaka prstohvat soli 250 g šećera 1 kašičica ekstrakta vanilije 120 g glatkog brašna 1 kašičica praška za pecivo Za kremu: 500 ml slatkog vrhnja za šlag 250 g mascarpone sira […]

Sastojci za kore: 500 g brašna (meko, tip 400) 1 prašak za pecivo 1 jaje 150 g šećera 100 g masti (ili 125 g maslaca) 150 ml mleka Sastojci za fil: 1 l mleka 6 […]

Sočni kolač sa malinama Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 120 ml mleka 200 g brašna 1 prašak za pecivo Prstohvat soli Za nadev: 300–400 g svežih […]

Čokoladna torta (bogata i sočna) Sastojci: Za koru: 200 g crne čokolade (minimum 70% kakaa) 200 g putera 200 g šećera 5 jaja (odvojiti belanca i žumanca) 100 g brašna 1 kašičica praška za pecivo […]

Sastojci: Kora: 5 belanaca 5 kašika šećera 100 g kokosa 2 kašike brašna 1/2 praška za pecivo Fil: 5 žumanaca 5 kašika šećera 2 kašike brašna 300 ml mleka 125 g margarina ili maslaca 100 […]