SASTOJCI

120 g crne čokolade, 120 g šećer, 120 g putera,220 g keksa

Za podmazivanje: Pola kašike putera

Za glazuru

220 g crne čokolade, Za ukrašavanje, 20 g čokolade i malo mljevenog keksa ili oraha

PRIPREMA

Podmažite puterom pleh i prekrijte masnim papirom.

Izlomite keks na komadiće (veličine badema)Pjenasto umutite puter i šećer, dodajte otopljenu čokoladu i muteći dodajte jaje. Dodajte i izlomljeni keks, dobro promiješajte žicom, pa sipajte u podmazani pleh i ostavite da se hladi najmanje tri sata.

Prelijte glazurom od otopljene čokolade pa ostavite na sobnoj temperaturi.Ukrasite rendanom čokoladom i mljevenim orasima.

zdravlje i kuhinja