Pripremam vam savršenu kremastu torta sa orasima, keksom i karameliziranim šaumom.
Jako je ukusna i jednostavno se sprema, dosta je velika pa može da posluži i za slavlja. Ako volite ovaj tip kolača sigurno će vam se svidjeti.
Za koricu nam je potrebno:
- 3 jaja srednje veličine
- 3 kašike šećera
- 100 gr mljevenih oraha
- 1 kašika brašna
- pola male kašike praška za pecivo
Za prvi fil
- 6 žumanaca srednje veličine
- 150 gr šećera
- 200 gr mljevenih oraha
- 200 gr mljevenog keksa
- 200 gr putera
- 150 ml soka od narandže
Za drugi fil
- 6 bjelanaca
- 12 kašika šećera ( 160 gr)
- 1 kašika limunovog soka
- 6 kašika šećera ( 80 gr) za karamel
U videu ispod možete pogledati upute za pripremu bomba torte:
Izvor: Arijeva kuhinja