Sastojci:

Za koru:200 g biskvita;15 g kakao praha;50 g topljenog putera

Za fil:1 litar mleka;3 kesice pudinga od karamele;5 kašika kukuruznog skroba;1 kašika ekstrakta vanile

Za preliv:200 g čokolade;70 ml toplog mleka;kakao prah

Priprema: Biskvit stavite u kesu ili ga pokrijte krpom, pa ga izmrvite oglagijom ili tučkom za meso. Dodajte mu kako prah i promešajte. Ulijte topljeni puter i sve lepo sjedinite da dobijete rastresitu smesu. U kalup prečnika 20 cm obložen pek papirom od biskvita napravite koru. Možete staviti nekih 10-ak minuta u frižider da se stegne. U mleko sipajte puding, a ukoliko želite dodajte kašiku ekstrakta vanile.

Ubacite kukuruzni skrob, sve dobro izmešajte i kuvajte na laganoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi ulijte u kalup. Kada se ohladi stavite u frižider na 2 sata da se potpuno stegne. Čokoladu istopite zajedno sa mlekom da bude gusta ali skroz tečna. Prelijte preko torte. Ostavite još sat vremena u frižideru da se stegne. Po želju pre serviranja pospite kakao prahom.

izvor stil.rs