Sastojci:

1 kg tankih kora za baklavu,800 g mljevenih oraha,250 g maslaca,300 g šećera.

Priprema:

Orahe i šećer pomješati, 250 g maslaca otopiti na laganoj vatri pa u to dodati 10 kašika ulja.Za rolanje jedne rolice baklave treba 5 kora.Prvu i drugu koru premazati maslacem, pa preko staviti treću koru, posuti orasima i tako uraditi i sa presostale dvije kore.Uviti čvrsto u rolat i tako raditi dok ima kora i oraha.Napravljene rolice stavljati u tepsiju koju smo namastili maslacem, a onda još svaku rolicu namazati maslacem.Nepečene rolnice izrezati i staviti da se peče na 180 °C oko 50 minuta.

Preljev (šerbe, agda):

1 kg šećera, 900 ml vode, 2 vanilin-šećera staviti da prokuha. Kad provrije sniziti temperaturu i pustiti da vrije 15 minuta. Prohlađene rolice preliti hladnim preljevom.

Izvor: Doznajemo.com