NAJUKUSNIJI KOLAČ SA VIŠNJAMA NA ČAŠU: Pravi se brzo I BEZ JAJA, a ima POSEBAN ŠMEK. Najjednostavniji kolač na svetu, sipana pita od višanja.Pleh u kome se peče kolač 36*27 ili možete manji u tom slučaju kolač će biti viši. Mera za suve sastojke je čaša od 2dl.

Sastojci:

2 čaše brašna,2 čaše pšeničnog griza,1 čaša šećera,1 čaša mlevenih lešnika ili oraha/ može i bez njih

malo soli,1 prašak z pecivo 10g,2 vanilina šećera 20g,1-1,2 kg višanja svežih ili odmrznutih/ umesto višanja mogu jabuke ili maline,ukoliko višnje puste malo soka dodajte malo vode,1/2 ili 1 čaša šećera u zavisnosti od kiselosti višanja,1-2 kašike ruma, može i bez ako ne volite rum,150g margarina / zamrznutog narendanog,10g margarina za podmazivanje pleha.

Za posipanje šećer u prahu.Kolač u zavisnosti od rerne pecite 40 minuta ukoliko imate rernu sa ventilatorom do 60 minuta ukoliko nemate ventilator. Lično više volim kad je koleč više pečen.Detalje pripreme pogledajte u videu