Kad poželiš desert koji se sprema za tren, a ima ukus kao da si se baš potrudila, ova posna Jadro oblanda je pravi pogodak. Hrskava, čokoladna i nežno kremasta, priprema se bez kuvanja i bez ijednog komplikovanog sastojka. Idealna je za posne dane, slave ili kad ti treba brz kolač koji svi vole.
Sastojci:
1 pakovanje oblandi
200 g mlevenog keksa (posnog)
150 g mlevenih oraha
4 kašike kakaa
150 g šećera u prahu
150 ml soka od narandže ili vode
80 ml ulja
malo ekstrakta vanile
čokolada za preliv (po želji)
Priprema:
U činiji sjedini mleveni keks, orahe, kakao i šećer u prahu. Dodaj ulje, vanilu i tečnost pa izmešaj da dobiješ gust, ujednačen krem koji se lako razmazuje. Ako je potrebno, dodaj još kašiku-dve tečnosti da smesa bude maziva. Na list oblande nanesi ravnomeran sloj fila, poklopi drugim listom i lagano pritisni. Ponavljaj dok ne potrošiš materijal. Na kraju stavi nešto teško preko da se lepo stegne i ostavi najmanje sat vremena. Po želji premaži čokoladom ili samo iseči na štanglice.
Oblanda je hrskava, divno čokoladna i savršeno posna, baš onakva kakvu poželiš uz kafu ili kao brzi desert kad stižu gosti.