Sastojci:50 dag kora za savijače;20 dag margarina za premaz

Za nadjev od maka:20 dag mljevenog maka;2 dl vrućeg mlijeka;5 dag šećera;1 vanilin šećer

Za nadjev od sira:50 dag svježeg kravljeg sira;2 jaja;10 dag šećera;1 vanilin šećer

Za nadjev od oraha:20 dag mljevenih oraha;5 dag šećera;2 dl mlijeka

Za nadjev od jabuka:70 dag ribanih jabuka;5 dag šećera;1 žličica cimeta u prahu;šaka grožđica po želji

Za preljev:2-3 dl slatkoga vrhnja;2 jaja;2 vanilin šećera

Priprema:Otopljeni margarin ostavite da se hladi. Mljeveni mak pomiješajte sa šećerom i zalijte kipućim mlijekom. Za nadjev od sira pomiješajte sir, jaja, šećer i vanilin šećer.

Za nadjev od oraha pomiješajte orahe sa šećerom i zalijte kipućim mlijekom. Kod oraha postoje dvije mogućnosti – preliti ih mlijekom ili ostaviti suhe te ih samo pomiješati sa šećerom i posipati po korama.

Za nadjev od jabuka naribajte jabuke i pomiješajte ih sa šećerom i cimetom te ostavite da odstoje. Iscijedite ako bude previše soka. Na lim obložen papirom za pečenje stavite prvu koru, premažite je margarinom, dodajte drugu i premažite je margarinom te stavite nadjev od maka, nakon nove dvije premazane kore stavite nadjev od sira, potom premazane dvije kore i nadjev od oraha te ponovno dvije premazane kore. Na to stavite nadjev s jabukama i zadnje dvije premazane kore.

Pomiješano vrhnje, vanilin šećer i jaja prelijte preko kora. Ostavite 10 minuta i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 160- 180 °C oko 40 minuta.

izvor dnevno.hr