Divan dan želim svim mojim domacicama i domacinima.Samo za vas ću da spremam jedan fantastičan stari kolač – Srneća leđa.Mnogi su zaboravili za njega, a tako je ukusan.
Za biskvit će nam trebati:
6 jaja – odvojiti žumanca od belanaca,120 g šećera,70 g margarina,100 g otopljene čokolade,150 g mljevenih oraha,2 kašike brašna,pecite 180c-45 min u kalupu za srneće bute.Za fil je potrebno:100 g šećera
1 jaje,120 g margarina,80 g čokolade.Za glazuru sam koristila:100 g čokolade,40 g margarina.Upute za pripremu ovog kolača pogledajte u videu ispod:
Ukoliko volite starinske recepte ovo je jedan od najboljih.
“Srneća leđa” je kolač koji svima pravim, a baš svi se oduševe.
Izvor:https://svezazdravlje.site/