Kolač bez  jaja sa pekmezom od Šipka – Starinski recept u novom ruhu

Ovo je jedan starinski recept kojem sam ja dodala malo sastojaka koji u to vrijeme nisu bili aktuelni.Vi ih mozete i izostaviti.Kolač je jako ukusan i ja ga često spremam.Sastojci su Vam uvijek dostupni i većinom ih svi imamo u svom domu.A

Sastojci:
2,5 čaše mlijeka(500 ml)
Čaša šećera (160 gr)
5 kašika pekmeza po želji(oko 200 gr)
Ja sam koristila pekmez od šipa
Pakovanje cimet šećera
3 čaše brašna( 360 gr)
Desertna kašika sode bikarbone
Pola praška za pecivo

Za premazivanje
4 ili 5 kašika pekmeza

Čokolada za kujanje
3 kašike ulja

Tepsija /kalup dimenzija 30×23
Peći na 180⁰ 30 -35 minuta bez otvaranja rerne prvih 25 minuta