Jednostavan, lagan i ukusan jaffa kolač. Oduševit će vas i mirisom i okusom.

Sastojci:

Biskvit:

3 jajaja,

5 kašika šećera,

10 kašika brašna,

1 dl ulja,

2 dl mlijeka,

1 prašak za pecivo

Žele:

4 dl vode,

4 kašike šećera,

2 pudinga sa okusom narandže ili vanilije,

1 dl narandžinog sirupa

Glazura:

100 gr čokolade,

70-80 gr margarina,

1 kašika ulja

Priprema:

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, postepeno dodavati ulje, mlijeko i na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo.

Peći biskvit u većem četvrtastom plehu, još topao premazati pripremljenim vrućim želeom od narandže.

Skuhati žele kao puding u 4 dl vode i u vruće umješati 1 dl narandžina sirupa.

Preliti preko biskvita i ostaviti da se hladi.

Ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom.

Recept & foto: ruzmarin82 / coolinarika.com