Fenomenalne slane mafine sa tikvicama i grizom za 20 minuta!
Slane mafine sa tikvicama nećete moći da prestanete da jedete kada jednom probate.
Sastojci:
1 tikvica
2 jajeta
60 ml mleka
100 g brašna
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike griza
1 kašika praška za pecivo
50 g parmezana
biber
Priprema: Tikvice izrendajte, a jaja umutite. Pomešajte sve sastojke i dobro sjedinite. Kalup za mafine premažite puterom, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite na 180°C nekih 15-20 minuta.
Bonus:
Mekan kao pena: Najjednostavniji kokos kolač, ukus za desetku
Socan kolac sa kokosom bez ulja. Brz kolac sa kokosom koji je veoma socan i mekan kao pena, deca su odusevljena. Pravi se bez ulja i margarina.
Sta je potrebno i priprema:– 100 gr. kokosa– 200 ml. vode. Kokos preliti vrelom vodom i ostaviti da se prohladi.– 6 jaja– 150 gr. secera– 250 gr. brasna– 1 kasicica praska za pecivo.Za preliv rastopiti:100 gr. bele ili crne cokolade sa 300 ml. mleka.
Zagrejte rernu na 180 stepeni.Umutiti penasto belanca sa secerom, dodati zumanca.Umesati brasno i prasak za pecivo, natopljeni kokos.Peci u kalupu 33×25 moze i veca, peceno je za oko 35 minuta.Vruc kolac preliti sa prohladjenim prelivom.Pospite kokosom i isecite kocke.
Prijatno!