Fantastična četvorka: Brzo i dekorativno od 2 smjese dobijete 4 vrste kolača

Sastojci:

 

Masa bela sa kokosom,300g kuvanog krompira,250g secera u prahu,250g margarina,oko300g kokosa.Masa sa cokoladom i keksom,350g secera,1dl vode,150g oraha ili lesnika,150g keksa mlevenog po zelji,100g cokolade,125g margarina i jos cokolada,kokos,lesnici.

 

Priprema

 

Za kokos masu:

 

Skuvati krompir i umutiti mikserom.Omeksati margarin i umutiti sa secerom u prahu,dodati krompiru pa sve dobro umutiti.Dodavati kokos i mesati ,ja sam potrosila 300g.

 

Za keks masu:

 

U serpu staviti secer sa vodom da prokuva,dodati margarin,kada se istopi dodati cokoladu,keks i orahe,sve mesati dok se cokolada ne istopi.Masu ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

savetujem da ovu masu pripremite dok kuvate krompir.Posto obe mase moraju biti iste temperature da bi mogli raditi dalje.

 

1.Sah kolac:

 

Od bele mase uzeti 300g i od crne300g.Formirati od bele 2 trake dugacke 20 cm i siroke 1,5 cm tako isto uraditi i sa crnom masom.Staviti jednu belu plocu,pa pored crnu,malko rukama ili spatulom spojiti sa strane i odgore.Odgore na crnu masu staviti belu,a na belu crnu.Sve spojiti sa strane i odgore.Ostaviti u frizider da se susi.

 

2.Rafaelo kuglice:Ostatak bele mase podeliti na 2 dela.Od jednog dela pravite rafaelo;)Pravite kuglice ,u sredinu stavite lesnik i uvaljajte u kokos.3.Kokos gnezda:Od druge polovine bele mase pravite kuglice koje blago pritisnete prstom da dobijete gnezda.Oko 30 g cokolade istopite,ja sam dodala malo ekstrakta mente i punila gnezda sa kasikicom.4.Kosnice:Od ostatka crne mase pravite kosnice u kalupu za kosnice;)

Author: admin