Predivan desert, oduševit će svakog ljubitelja kokosa i topljene čokolade.

Sastojci:

– 200 g kokosa– 100 ml vrhnja za šlag– 70 g šećera u prahu– 70 g maslaca– 200 g čokolade

Priprema:

U zdjelu stavimo kokos sa šećerom u prahu.Zagrijemo slatko vrhnje i maslac na laganoj vatri, sve dok se maslac ne otopi.Ugasimo i malo ohladimo, pa otopljeni margarin i vrhnje prelijemo preko kokosa i šećera u prahu.

Sve dobro pomiješamo. Ako vam smjesa učini prerijetka, dodati još kokosa.Miješati dok se ne dobije tvrđu smjesa.Praviti malene loptice (vaditi smjesu zličicom).Loptice slagati na tacnu na koju smo prethodno tavili aluminijsku foliju.

Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se kuglice malo stegnu, jedan sat vremena otprilike.Čokoladu otopiti, onako kako to inače radite.Lopticu nabodemo na štapić i umočimo u otopljenu čokoladu, a zatim ih ponovo slažemo na tacnu.Čokoladne loptice ostaviti u frižideru prije serviranja, što duže to bolje!

Izvor: coolinarika.com