Čokos torta je sočna, kremasta torta s kremom od kokosa i ganachem. Jeftina, brza i jednostavna za pripremu (recept na žlice!), a po želji je možete pripremati i u formi kolača.
Sastojci:
Bisvit:
▪ 4 jaja
▪ 4 žlice šećera
▪ 4 žlice ulja
▪ 4 žlice glatkog brašna
▪ 4 žlice mlijeka
▪ 2 žlice kakaa
▪ 1 prašak za pecivo
Krema:
▪ 200 g kokosa
▪ 800 ml vrhnja za šlag
▪ 3 pudinga od vanilije
▪ 150 g šećera
▪ 900 ml mlijeka
▪ 250 g čokolade za kuhanje
I još:
▪ kakao ili čokoladno mlijeko za namočiti biskvit
Priprema:
Biskvit pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C 25 minuta. Sve ostale detalje pripreme pogledajte u videu: