Recepti

Pekar Dominique Ansel morao je nedavno zaštiti ime svog kolača koji su počeli kopirati širom Amerike. Sve je počelo kada je pekar pokušao napraviti neku novinu i eksperimentisao sa okusima i oblicima. Tako je nastao […]

Sastojci:   – 10 kg crvene paprike – 3 velika plava patlidžana – 5 dcl ulja – so po želji – 1 velika kašika šećera.   Priprema:   Papriku ispecite na ringli smederevca ili je […]

Ovu finu čokoladnu tortu mnogi smatraju najukusnijom tortom na svijetu. Ako je već niste probali, ovaj recept može biti dobar povod!   Sastojci:   Za koru: 8 jaja, 200 g šećera, 40 g čokolade, 160 […]

Sastojci   Karamel umak:   – 200 ml slatkog vrhnja – 400 ml nezaslađenog kondenziranog mlijeka – 1 žlica maslaca – 4 žlice šećera – 4 žlice čokolade u prahu   Ostalo:   – 400 […]

Nakon što probate ovu tortu uvrstit ćete ju na listu najomiljenijih slastica! Torta s odličnom kremom od naranče i ganache kremom od tamne čokolade.   Sastojci;   Biskvit: 8 jaja, 170 g glatkog brašna, 1/2 […]

Danas postoje razne varijante torte, neki je prave s kondenzovanim mlekom, kremom od maslaca ili čak klasičnom kremom od vanile. Ipak provereno najbolji je onaj originalni recept, s kiselim vrhnjem.   Sastojci za korice:   […]

Za kolač Dunavski valovi sigurno ste čuli, a proslavljeni poznati recept, ovaj put dolazi nam u varijanti torte.   Potrebni sastojci: Tijesto:5 jaja;15 dag šećera;20 dag maslaca;20 dag brašna;prstohvat soli;1 vrećica vanilin šećera;2 žličice vrhom […]

Takođe, možete da ga poslužite kada vam dođu gosti sa šunkom, sirom i umacima. Testo se lako mesi i pravi se od jednostavnih sastojaka. Da ih ispečete treba vam 5 do 7 minuta, a zatim […]

Sastojci: Za koru:9 belanaca;300 g šećera;2 kašike brašna;1 kašika sirćeta;300 g seckanih ili mlevenih oraha   Za fil:600 ml mleka;2 kesice pudinga od vanile ;300 g šećera;9 žumanaca;250 g putera Za žele:500 g jagoda;100 g […]

Meso u ovoj marinadi ne može biti sočnije i ukusnije. Obožavaće ga cela porodica!   Potrebni sastojci:   – pileći bataci – 3 kom – pomorandža – 1 kom – soja sos – 4 kašike […]