PLAZMA KOLAČ da se raspametiš, moji traže da ga napravim ponovo što pre.
Kolač je mekan, sočan brzo se pravi,a moji kad su ga probali (i sve pojeli),tražili su da ga napravim što pre ponovo.
Potrebni sastojci:
2 jajeta
200 gr šećera-1 čaša
400 gr brašna-2 čaše
1 prašak za pecivo
1 vanil šećer
400 ml mleka-2 čaše
2 kašike kakaa
1 kašika nes kafe
400 gr mlevene plazme-2 čaše
200 ml ulja-1 čaša
2-3 kašike NUTELE
malo oraha za ukras
peći 25-30 min na 200c
Izvor: JECA SVAŠTARICA
Bonus:
Rucak koji se svakog leta pravi. Jelo koje morate probati, lagano, jeftino i ukusno
Rucak koji se svakog leta pravi: Jelo koje morate probati, lagano, jeftino i veoma ukusno.
Sastojci i priprema:
tikvica srednja (oko 600 – 700 gr.)
1 glavica luka
3 – 4 cena belog luka (ili manje ako ne volite toliko)
1 sargarepa (manja)
70 gr. celera
3 – 4 krompira (oko 350 gr.)
2 paradajza (ili pelat)
mirodjija
persunovo lisce
2-3 kasike ulja
biber, suvi zacin, so
Ako ne pravite posnu varijantu umutite 1 jaje, 1 kasiku brasna i 150 gr. kisele pavlake da zgusnete jelo. Ako je posno onda samo brasno i vodu ili napravite blagu zapsku.
Mozete dodati malo limuna ili sirceta.
Za kuvanje jela potrebno je oko 600 – 700 ml. vode (zavisi koju gustinu volite).
Jelo se kuva oko 40 minuta zajedno sa dinstanjem luka.
Izdinstati luk na ulju, ja dodam odmah i beli luk. Potom iseckan krompir, sargarepu, celer. Kratko dinstati i dodati iseckan paradajz i 200 ml. vode. Zatim idu iseckane tikvice, kratko dinstati, dodati jos vode. Kuvati dok sve ne omeksa pa dodati zacine i iseckanu mirodjiju i lisce. Na kraju umesati umuceno jaje sa pavlakom i brasnom. Kuvati kratko i posluziti. Prijatno!
izvor: Serpica Recepti
Detalje pripreme pogledajte u videu.