Snježne kokos kocke – mekane, kremaste, bolje od svake torte!

Snježne kokos kocke – mekane, kremaste, bolje od svake torte!

Savršen kolač sa kokosom, torta mu nije ravna – VIDEO RECEPT.

Sastojci

Za podlogu:
– 100 g mlevenog keksa
– 150 g margarina
– 160 g kokosovog brašna
– 100 ml slatke pavlake
– ceđeni sok od jedne narandže (za podlogu uzeti 3 kašike)
– 2 kašike šećera u prahu

Za fil:
– 100 g čokolade sa rižom – sitno seckane
– 1/2l mleka
– 200 g šlaga
– ostatak soka od narandže

Za ukrašavanje:
– malo otopljene čokolade ili šlag
– malo ulja za premazivanje tepsije

Detalje pripreme pogledajte u video receptu:

Izvor: Bebina kuhinja

Bonus:

Mekane knedle za supu, odlične u dane posta ili ako ne konzumirate jaja

izvor:Serpica Recepti

Mekane knedle za supu, odlične u dane posta ili ako ne konzumirate jaja.

Sastojci i priprema:

– 200 gr. pšeničnog griza

– 2 kašike brašna

– 1 kašika ulja

– 1 kašičica kurkume (ne mora, dodajem samo zbog boje)

– 2 prstohvata soli

– 200 ml. vode

Stavite supu ili čorbu da kuva i odmah pripremite knedle jer je potrebno da malo odstoje.
Izmešajte sve suve sastojke pa dodajte vodu malo po malo jer smesa treba da bude ni previše gusta a ni retka (video). Kad su odstojale kašičicom spuštajte u supu koja još kuva. Kuvajte ih oko 10-15 minuta i poslužite vašu posnu supu.

Detalje pripreme pogledajte u videu.