Year: 2025

Čokoladni japanski vetar  (torta za kalup Ø 24 cm) Sastojci Za koru (beze biskvit): 6 belanaca 300 g šećera 200 g pečenih mlevenih lešnika 2 kašike brašna Prstohvat soli Za fil 1 (čokoladni krem): 6 […]

Raffaello Cheesecake Torta (bez pečenja) Sastojci: Za koru: 200 g mlevenog plazma keksa (ili petit beurre) 100 g kokosa (sitno rendanog) 120 g putera (otopljenog) 2 kašike mleka (po potrebi) Za fil: 500 g mascarpone […]

Juliška pita – Opširan recept Sastojci: Za koru (prave se 3 kore): •500 g brašna •200 g šećera •200 g masti ili putera •2 jajeta •1 prašak za pecivo •5 kašika mleka •Prstohvat soli Za […]

Sastojci Kora (bez glutena): 200 g bezglutenskih keksa (npr. Schär Digestive ili domaći bezglutenski keks) 80 g putera (rastopljenog) 1 kašika smeđeg šećera (opciono) Prstohvat soli Fil: 600 g krem sira (npr. Philadelphia, ABC, ili […]

Sastojci Za testo: 500 g glatkog brašna 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 25 g svežeg kvasca 80 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 250 ml mleka (mlakog) 80 ml ulja ili otopljenog […]

RUSKE KAPE – OPŠIRAN RECEPT (oko 20 komada) SASTOJCI Biskvit: 5 jaja 150 g šećera 100 g brašna 30 g kakao praha 1/2 kesice praška za pecivo Prstohvat soli Fil (krem): 500 ml mleka 2 […]

NES KOCKE – OPŠIRAN RECEPT Sastojci: Za koru: 4 jaja 200 g šećera 100 ml ulja 100 ml mleka 2 kašike nes kafe (rastvorene u 2 kašike tople vode) 200 g brašna 1 prašak za […]

SASTOJCI: Za čokoladni biskvit (2 kore): 5 jaja 5 kašika šećera 1 kašika meda 4 kašike brašna 2 kašike kakaa (gorki, kvalitetniji) 1/2 kesice praška za pecivo Prstohvat soli Za kremu: 250 ml slatke pavlake […]

Sastojci: Za biskvit: 200 g mlevenog keksa (digestive ili plazma) 100 g orašastih plodova (po izboru, orasi ili lešnici) 100 g šećera 100 g otopljenog maslaca 2 kašičice kakaa (po želji, za boju) Za kremu: […]

Čembrlen torta – Recept Kore (3 kore): 6 belanaca 6 kašika šećera 2 kašike brašna 100 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo Priprema kora: Umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer. Lagano […]