Day: October 14, 2025

🥖  DOMAĆA POGAČA – recept i detaljna priprema 🧂  Sastojci: 500 g mekog brašna tip 400 (može i mešavina s malo oštrog brašna) 1 kašičica šećera 1 i po kašičica soli 1 kesica (7 g) […]

Kada se spomene jesen i priprema zimnice, većina odmah pomisli na ajvar i pinđur. Ipak, u posljednje vrijeme jedno jelo sve više osvaja domaćice i zauzima počasno mjesto u teglama – lovačka salata. Ova bogata, […]

Parfe puslice su jedan od onih kolača koji izgledaju elegantno, ukus im je savršen, a priprema jednostavna. Lagani slojevi puslica, spojeni kremom nalik parfeu, donose savršenu harmoniju slatkoće, svježine i nježnosti. Svaki zalogaj je kao […]

SASTOJCI:   1/2 kašičice sirćeta1/2 kašičice ulja150 g iseckanih lešnikaDruga kora:5 belanaca5 kašika šećera2 kašike oštrog brašna1/4 praška za pecivo100 g mlevenih lešnika   Fil:   10 žumanaca6 kašika šećera2 kašike gustina1 kesica pudinga od […]

Sastojci Za kore: 6 belanaca prstohvat soli 120 g smeđeg šećera 150 g mlevenih oraha 120 g kokosa 1 prašak za pecivo Za fil: 650 ml mleka 6 žumanaca 120 smeđeg šećera 100 g brašna […]

Trileće su po mom mišljenju bez pretjerivanja jedan od najsočnijih kolača koji ćete probati.Kažu da vodi porijeklo iz Južne Amerike, ali smo ga mi odavno već prisvojili.A nije ni čudo – zaista je fantastičan.Dimenzije tepsije/pleha […]

Sastojci (za tortu srednje veličine, recimo kalup ∅ 24–26 cm) Biskvitne ploče (merenje u grame po tačnoj verziji) 8 belanaca 8 kašika šećera 12 kašika mlevenih oraha 2 kašike mlevenih lešnika (opciono) 2 kašike brašna […]