Day: September 29, 2025

🥬 Domaća sarma Sastojci: Za fil: 500 g mlevenog mesa (pola svinjsko, pola juneće – idealna kombinacija) 100 g pirinča 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 jaje 1 kašičica aleve paprike (blaga […]

🥖 Najmekše rolnice sa sirom Sastojci za testo: 500 g mekog brašna (tip 400 ili 500) 250 ml mlakog mleka 1 kašika šećera 1 kockica svežeg kvasca (40 g) ili 1 kesica suvog (7 g) […]

Recept za praznične kolačiće Sastojci: 120 g putera ili margarina (sobne temperature) 1 jaje 100 g šećera Rendana kora jednog limuna 2 kašike gustina (skrobno brašno) 290 g brašna Marmelada od jabuka (ili po želji: […]

Barena paprika – recept Potrebno: 5 kg paprika (najbolje crvene roge ili babure) 300 ml sirćeta (9%) 200 g šećera 150 g soli 1 l vode 200 ml ulja 2–3 lovorova lista 1 kašika zrna […]

Sastojci: 500 g glatkog brašna (tip 400 ili 500) 1 kvasac (40 g svežeg ili 1 kesica suvog – 7 g) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250 ml mlake vode 150 ml kisele vode […]