Month: October 2024

Sušene korice od belanaca i čokoladni krem od žumanaca i čokolade. Sastojci za jednu koru, suše se dve ili se u velikom plehu od rerne suši jedna pa se preseče.   Sastojci:   – 5 […]

Sastojci:   450 g mlevenog keksa, 250 g mlevenih oraha, 1,5 kg banana, 4 žumanceta, 250 g šećera u prahu, 250 g putera, 100 g čokolade za kuvanje, 3 dl slatke pavlake, 3 dl soka […]

Sastojci   Kora:   4 bjelanca– 6 kašika šećera– 70 grama kokosa– jedna kašika brašna– pola kesice praška za pecivo   Napomena: praviti dvije ovakve kore.   Žuti fil:   1 l mlijeka– 8 žumanaca– […]

Pekar Dominique Ansel morao je nedavno zaštiti ime svog kolača koji su počeli kopirati širom Amerike. Sve je počelo kada je pekar pokušao napraviti neku novinu i eksperimentisao sa okusima i oblicima. Tako je nastao […]

Sastojci:   – 10 kg crvene paprike – 3 velika plava patlidžana – 5 dcl ulja – so po želji – 1 velika kašika šećera.   Priprema:   Papriku ispecite na ringli smederevca ili je […]

Ovu finu čokoladnu tortu mnogi smatraju najukusnijom tortom na svijetu. Ako je već niste probali, ovaj recept može biti dobar povod!   Sastojci:   Za koru: 8 jaja, 200 g šećera, 40 g čokolade, 160 […]

Sastojci   Karamel umak:   – 200 ml slatkog vrhnja – 400 ml nezaslađenog kondenziranog mlijeka – 1 žlica maslaca – 4 žlice šećera – 4 žlice čokolade u prahu   Ostalo:   – 400 […]

Nakon što probate ovu tortu uvrstit ćete ju na listu najomiljenijih slastica! Torta s odličnom kremom od naranče i ganache kremom od tamne čokolade.   Sastojci;   Biskvit: 8 jaja, 170 g glatkog brašna, 1/2 […]

Danas postoje razne varijante torte, neki je prave s kondenzovanim mlekom, kremom od maslaca ili čak klasičnom kremom od vanile. Ipak provereno najbolji je onaj originalni recept, s kiselim vrhnjem.   Sastojci za korice:   […]

Za kolač Dunavski valovi sigurno ste čuli, a proslavljeni poznati recept, ovaj put dolazi nam u varijanti torte.   Potrebni sastojci: Tijesto:5 jaja;15 dag šećera;20 dag maslaca;20 dag brašna;prstohvat soli;1 vrećica vanilin šećera;2 žličice vrhom […]