Month: September 2024

Sastojci:   Za ćufte:   500g mešanog mlevenog mesa, 1/4 šolje prezli, 1 kašičica sušenog peršuna, na vrh kašičice muskantnog oraha, 1/2 kašičice soli, 1/2 kašičice belog luka, malo sveže mlevenog bibera, 1 jaje, 1 […]

Sastojci:4 jajeta;2 šolje šećera;1 nepuna šolja ulja(120ml);pire od bundeve 300g (skuvana bundeva pretvorena u pire);2 šolje brašna;1 kesica praška za pecivo;12g – pola kašičice sode bikarbone;2 kesice vanilin šećer;1 kesica cimeta;marmelada od šipka (oko 400g);krem […]

Ako kolačiće izrežete modlicama u obliku srca i obložite čokoladom, ovo definitivno postaje ‘polusitni’ kolač koji bez imalo razmišljanja trebate uvrstiti na ovogodišnju listu svojih božićnih kolača.   SASTOJCI:   (mjera je čaša od 2 […]

Sastojci:   2 lisnatog testa,400 g šunke,400 g tvrdog sira,1 jaje.   Priprema:   Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate. Lisnato testo stavite […]

SASTOJCI:   1 kg mlevenog mesa,3 komada crnog lika,3 komada paradajza,2 vezice persuna,1 supena kasika “Vegeta” dodatak jelima,1 1/2 soljica od crne kafe (ravno punjena) rize,po ukusu soli,po ukusu mleveni crni biber,1 kafena kasika mlevene […]

vaj dijetni program može se započeti bilo koji dan u nedjelji, ali se preporučuje baš nedjelja. Sama dijeta traje 13 dana i poprilično je teška ali i efikasna. Njenim držanjem dolazi do velikih promjena u […]

Meso u prodavnice stiže u raznim oblicima i nije uvijek lako prepoznati koje je svježe i kvalitetno, posebno ako je mljeveno! Iako mnogi ljudi misle da je nezdravo, mast daje mesu mnogo ukusa, kaže Elizabet […]

Bijeli luk je prije više od 5.000 godina zvanično proglašen ljekovitim, toga se drže i savremeni naučnici i ne spore njegova moćna dejstva na ljudski organizam   Međutim osim samog jezgra bijelog luka, stručnjaci su […]

Mogli smo da primjetimo da u onim dijelovima svijeta gdje ima najviše osoba starosti od 100 godina, da najviše konzumiraju ovu namirnicu. Poprilično je jeftin, možete ga i sami uzgojiti, a o ljekovitosti ne treba […]

Peršun je izuzetno ljekovita biljka, koja se u tradicionalnoj medicini koristi za ublažavanje brojnih tegoba i za liječenje različitih bolesti.   Peršun se posebno preporučuje kod gihta, artritisa i bubrežnih infekcija, za pročišćavanje mokraćnih puteva, […]